Журнал «Агропромышленные технологии Центральной России»
Выпуск №4 (6) (декабрь 2017)
УРОВЕНЬ ПРОТЕИНОВОЙ ПИТАТЕЛЬНОСТИ ПОЛНОРАЦИОННЫХ КОМБИКОРМОВ И ЭФФЕКТИВНОСТЬ ОТКОРМА ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ
Представлены данные исследования эффективности использования гранулированных комбикормов рецептуры № 1 и № 2, отличающихся по уровню сырого протеина и обменной энергии, на рост цыплят-бройлеров кросса «Росс-308». Проанализированы расход кормов, мясные качества цыплят-бройлеров по категориям. Рассчитана экономическая эффективность применения комбикормов. Применение комбикормов рецептур № 1 и № 2 способствовало динамичному росту цыплят-бройлеров на уровне целевых стандартов кросса «РОСС-308». Применение комбикорма рецептуры № 2 с высоким уровнем содержания сырого протеина, критических аминокислот и более разнообразного состава, благоприятно влияло на рост цыплят-бройлеров, их сохранность, особенно в возрастной период 0 - 21 день. За счет эффективного использования кормов, увеличения доли птицы 1 категории в общем объеме производства мяса, использование комбикормов рецептуры № 2 позволило увеличить прибыль от реализации мясопродуктов на 93777 рублей и повысить рентабельность производства мяса птицы на 4%.
Ключевые слова
гранулированные комбикорма; сырой протеин; химический состав комбикормов; рост цыплят-бройлеров; экономическая эффективность
Список литературы
-
Алексеев Ф.Ф., Арсиян М.А., Бельченко Н.Б. Промышленное птицеводство. - М.: Агропромиздат, 1991. - 544 с.
-
Егоров И.А., Шевякова А.Н. Контроль качества кормления птицы // БИО. - 2012. - № 12. - С. 6-9.
-
Егорова А.В. Критерий оценки бройлеров в процессе их роста // Аграрная наука. - 2000. - № 5. - С. 27-28.
-
Столяр Т.А., Фисинин В.И. Производство бройлеров. - М.: Агропромиздат, 1989. - 184 с.