Журнал «Агропромышленные технологии Центральной России»

Выпуск №1 (15) (2020)

УДК 633.111.1
DOI 10.24888/2541-7835-2020-15-45-51

УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ МОЩНОСТИ ЧЕРНОЗЁМА ВЫЩЕЛОЧЕННОГО В УСЛОВИЯХ ООО «ТЕРБУНЫ-АГРО» ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ

Автор(ы): Гавриленко Е.Г.

Статья посвящена изучению влияния мощности гумусового горизонта почвы на урожайности и качество зерна озимой пшеницы. В условиях ООО «Тербуны-Агро» Липецкой области чернозём выщелоченный среднесуглинистый с мощностью гумусового горизонта 35, 70 и 100 см имеет одинаковую обменную (рНKCl), актуальную (рНН2О), гидролитическую кислотности, сумму обменных оснований, ёмкость поглощённых оснований и степень насыщенности почвы основаниям. Содержание нитратного азота, подвижного фосфора, обменного калия, гумуса в почве и её гигроскопичность снижаются по мере уменьшения толщины гумусового горизонта чернозёма выщелоченного. Урожайность зерна озимой пшеницы существенно выше на мощном участке чернозёма выщелоченного по сравнению с маломощным. У зерна озимой пшеницы, выращенной на мощном участке, выше энергия прорастания, масса 1000 семян, натура, содержание сырой и сухой клейковины, белка, а содержание сорной и зерновой примеси ниже, чем на маломощном участке, где зерно более щуплое. Более низкая обеспеченность азотом, фосфором, калием и гумусом маломощного чернозёма выщелоченного по сравнению с мощным обуславливают более низкое качество зерна озимой пшеницы.

Ключевые слова
озимая пшеница; зерно; агрохимические свойства почвы; гумусовый горизонт

YIELD AND QUALITY OF WINTER WHEAT GRAIN DEPENDING ON CAPACITY OF BLACK GRAIN LEACHED UNDER CONDITIONS OF LLC

Author: Gavrilenko E.

The article is devoted to the study of the influence of the power of the humus soil layer on the yield and quality of winter wheat grain. In the conditions of "Terbuna-Agro" LLC of Lipets region black leached medium carbon with the capacity of humus layer 35, 70 and 100 cm has the same exchange (рНKCl), current (рНН2О), hydrolytic acidity, sum of exchange bases, capacity of absorbed bases and degree of soil saturation to bases. The content of nitrate nitrogen, mobile phosphorus, exchange potassium, humus in the soil and its hygroscopicity decrease as the thickness of the humus layer of black leached. The yield of winter wheat grain is significantly higher in the area of blackness leached with thick humus layer. Winter wheat grain grown in the area with thick humus layer has higher germination energy, weight of 1000 seeds, natural weight, content of raw and dry gluten, protein, and content of weed and grain impurity is lower than in the area with thin humus layer, where grain is finer. The lower availability of nitrogen, phosphorus, potassium and humus for black leached with a thin humus layer compared to a thick humus layer results in a lower quality of winter wheat grain.

Key words:
Winter wheat; grain; agrochemical properties of soil; humus layer

Список литературы

Александрова Л.Н., Найденова О.А. Лабораторно-практические занятия по почвоведению. - 3-е изд., перераб. и доп. - Л.: Колос, 1976. - 280 с.
ГОСТ 28168-89. Почвы. Отбор проб. Разработчики: М.А. Флоринский, А.Н. Поляков, В.Н. Кураев, Г.М. Нешумов и Н.М. Сударкина. - М.: Гос. комитет СССР по стандартам, 1989. - 7 с.
ГОСТ 13586.1-68 Зерно. Методы определения качества и количества клейковины. - М.: Стандартинформ, 2009. - 5 с.
ГОСТ 13586.5-93 Зерно. Метод определения влажности. - Минск: Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2009. - 6 с.
ГОСТ 10968-88 Зерно. Методы определения энергии прорастания и способности прорастания. - М.: Стандартинформ, 2009. - 3 с.
ГОСТ 12038-84 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести. - М.: Стандартинформ, 2011. - 29 с.
ГОСТ 10987-76 Зерно. Методы определения стекловидности. - М.: Стандартинформ, 2009 - 2 с.
ГОСТ Р 54895-2012 Зерно. Метод определения натуры. - М.: Стандартинформ, 2013. - 9 с.
ГОСТ 12042-80 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения массы 1000 семян. - М.: Стандартинформ, 2011. - 2 с.
ГОСТ 30483-97 Зерно. Методы определения общего и фракционного содержания сорной и зерновой примесей; содержания мелких зёрен и крупности; содержания зёрен пшеницы, повреждённых клопом-черепашкой; содержания металломагнитной примеси. - Минск: Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации, 2009. - 19 с.
Иванов В.Д., Кузнецова Е.В. Оценка почв: учеб. пособие. - Воронеж: ФГОУ ВПО ВГАУ, 2004. - 287 с.
Инструкция по проведению массовых анализов почв в зональных агрохимических лабораториях / Сост.: А.Н. Орлова, С.Г. Самохвалов, В.Г. Пружикова, Ю.В. Соколова, Р.А. Соколова, А.Л. Еринов, С.Я. Приваленкова, А.П. Снеткова, А.П. Голубева. Инструкция утверждена Министерством сельского хозяйства СССР 16.08.1972 г. - М.: Колос, 1973. - 55 с.
Коренёв Г.В., Подгорный П.И., Щербак С.Н. Растениеводство с основами селекции и семеноводства / Под ред. Г.В. Коренёва. Изд. 2-е. перераб и доп. - М.: Колос, 1983. - 511 с.
Петербургский А. В. Практикум по агрономической химии. - 6-е изд. - М.: Колос, 1968. - 496 с.
Ревут И. Б. Физика почв. - Л.: Колос, 1964. - 318 с.