Журнал «Агропромышленные технологии Центральной России»

Технология хранения и переработки сельскохозяйственных продуктов

ИССЛЕДОВАНИЕ ДИФФУЗИИ КАРБОНИЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ В ТЕХНОЛОГИИ КОПЧЕНИЯ МУСКУСНОЙ УТКИ НА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ УСТАНОВКЕ С ПРИМЕНЕНИЕМ ИЗБЫТОЧНОГО ДАВЛЕНИЯ И ПАРОВ ПРЯНО-КОПТИЛЬНЫХ АРОМАТИЗАТОРОВ

Сухарев И.Н., Журавлев А.В., Шахов С.В.

Страницы: 10-16

БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КОНСЕРВОВ ИЗ РЯБИНЫ ОБЫКНОВЕННОЙ

Нархова А.Г.

Страницы: 17-24

РАСТЕНИЕВОДСТВО

НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЁННЫЕ ОРГАНИЗМЫ-БИОИНДИКАТОРЫ ПЛОДОРОДИЯ ПОЧВ СЕВЕРА ЦЧР

Захаров В.Л.

Страницы: 25-46

ВЛИЯНИЕ СОРТОВОГО И ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ФАКТОРОВ НА МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ СЕМЯН ПАСТЕРНАКА

Бухаров Александр Федорович, Еремина Надежда Александровна

Страницы: 47-57

УРОЖАЙНОСТЬ И КАЧЕСТВО ЗЕРНА ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ ХИМИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ПОЧВЫ В ООО «ТЕРБУНЫ-АГРО» ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ

Гавриленко Е.Г.

Страницы: 58-66

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

ВЛИЯНИЕ СПОСОБОВ И ПРИЕМОВ ОСНОВНОЙ ОБРАБОТКИ ЧЕРНОЗЕМА ОБЫКНОВЕННОГО НА ВЛАЖНОСТЬ, ПЛОТНОСТЬ СЛОЖЕНИЯ ПОЧВЫ И УРОЖАЙНОСТЬ ЛЬНА МАСЛИЧНОГО В ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЗОНЕ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ

Осауленко С.Н., Полоус В.С.

Страницы: 67-73

ВЛИЯНИЕ СПОСОБОВ И ПРИЕМОВ ОСНОВНОЙ ОБРАБОТКИ НА ВЛАЖНОСТЬ ПОЧВЫ, ПЛОТНОСТЬ СЛОЖЕНИЯ И УРОЖАЙНОСТЬ ГОРОХА ПОСЕВНОГО

Осауленко С.Н., Полоус В.С.

Страницы: 74-80

МЕХАНИЗАЦИЯ И КЛАСТЕРИЗАЦИЯ АПК

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ОПТИМАЛЬНЫХ ПАРАМЕТРОВ МОТОВИЛА ЗЕРНОУБОРОЧНОГО КОМБАЙНА

Бунеев С.С., Шубкин С.Ю., Елецких С.В., Клапп А.В.

Страницы: 81-88

ПОВЫШЕНИЕ НАДЁЖНОСТИ ПРИЦЕПНЫХ САМОСВАЛЬНЫХ ТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ

Ибрагимов Э.В. Оглы

Страницы: 89-96