Журнал «Агропромышленные технологии Центральной России»

Технология хранения и переработки сельскохозяйственных продуктов

ВЛИЯНИЕ ПОРОДЫ КОРОВ НА КАЧЕСТВО МЯГКОГО СЫРА, ИЗГОТОВЛЕННОГО ПО ДОМАШНЕЙ ТЕХНОЛОГИИ

Абдурахманов П.А., Щегольков Н.Ф., Вохмина У.А., Захаров В.Л.

Страницы: 10-18

ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА СВЕТЛОГО ПИВА «ЭЛЬ ДАНТЕ» С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ПИВОВАРНИ «ЭЛЬБРУС-2»

Зубкова Т.В.

Страницы: 19-26

ВИТАМИННАЯ ЦЕННОСТЬ И СОХРАННОСТЬ КЕФИРА, ОБОГАЩЁННОГО ПЛОДАМИ И ЯГОДАМИ

Матюхина Е.П., Захаров В.Л.

Страницы: 27-37

HISTORY OF DISTILLATES AND MEDICINAL PLANTS AND THEIR PROPERTIES

Fatemeh H.

Страницы: 38-44

ВИТАМИННАЯ ЦЕННОСТЬ И СОХРАННОСТЬ ТВОРОГА ПРИ ВВЕДЕНИИ В ЕГО РЕЦЕПТУРУ НАТУРАЛЬНЫХ КОНСЕРВАНТОВ ПЛОДОВ И ЯГОД

Захаров В.Л., Швецова Д.В.

Страницы: 45-56

РАСТЕНИЕВОДСТВО

ОПЫТ ПОСАДКИ КРУПНОМЕРНЫХ ХВОЙНЫХ ДРЕВЕСНЫХ РАСТЕНИЙ В ВЕСЕННЕ-ЛЕТНИЙ ПЕРИОД НА КРАЙНЕМ СЕВЕРЕ

Святковская Е.А., Салтан Н.В., Рыбалка Е.П., Тростенюк Н.Н.

Страницы: 57-70

ОПРЕДЕЛЕНИЕ И АНАНЛИЗ ЗОН ИНЖЕНЕРНЫХ КОММУНИКАЦИЙ НА РАЗМЕЩЕНИЕ ЗЕЛЕНЫХ НАСАЖДЕНИЙ НА ТЕРРИТОРИИ ШКОЛЫ № 19 ГОРОДА ЙОШКАР - ОЛЫ, ПРОЕКТНОЕ РЕШЕНИЕ ПРОБЛЕМ

Анисимова М.А.

Страницы: 71-78

ЗЕМЛЕДЕЛИЕ

ВИДОВОЙ СОСТАВ СОРНЫХ РАСТЕНИЙ НА РУДЕРАЛЬНЫХ МЕСТООБИТАНИЯХ Г. ВЫБОРГА (ЛЕНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ)

Мысник Е.Н.

Страницы: 79-86

ФОРМИРОВАНИЕ МАТЕРИАЛЬНЫХ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ ЗАТРАТ В ЗЕРНОПРОПАШНОМ ЗВЕНЕ СЕВООБОРОТА ПРИ ВСПАШКЕ, ПОВЕРХНОСТНОЙ И НУЛЕВОЙ (ХИМИЧЕСКОЙ ) ОБРАБОТКЕ ЧЕРНОЗЕМА ОБЫКНОВЕННОГО

Полоус В.С., Осауленко С.Н., Прокопова Л.О.

Страницы: 87-96

МЕХАНИЗАЦИЯ И КЛАСТЕРИЗАЦИЯ АПК

СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ КОНСТРУКЦИИ РЕССОРНОЙ ПОДВЕСКИ ПРИЦЕПНЫХ АВТОТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ

Радин С.Ю., Шубкин С.Ю., Бунеев С.С., Елецких С.В.

Страницы: 97-105

ПОВЫШЕНИЕ УСТОЙЧИВОСТИ ДВИЖЕНИЯ ПРИЦЕПНЫХ АВТОТРАНСПОРТНЫХ СРЕДСТВ

Емельянов П.А.

Страницы: 106-114