19 мая 2018 года в городе Ельце состоялся гастрономический фестиваль "Русская закваска 2018". Преподаватели и студенты ЕГУ им. И.А. Бунина института истории и культуры, кафедры дизайна и НХК приняли активное участие в данном мероприятии, продемонстрировали свои работы и показали мастер-классы по Елецкому кружевоплетению, художественной керамике, по народной кукле-скрутке, а также преподаватели приняли участие в конкурсе на лучший туристический сувенир и стали победителями  конкурса в номинации «Сувенир, созданный народным мастером»: старший преподаватель Новикова Ирина Валерьевна заняла 1 место, ассистент Кураев Владислав Геннадьевич занял 2 место и старший преподаватель Шаталова Людмила Сергеевна заняла 3 место.