Антоновские яблоки
21 сентября сотрудники кафедры агротехнологий, хранения и переработки с.-х. продукции приняли участие в ежегодной городской ярмарке "Антоновские яблоки".
Участие принимали также обучающиеся института агробиотехнологий и технических систем по направлениям Агрономия и Технология производства и переработки с.-х. продукции.
Были выставлены образцы кондитерских изделий, которые обучающиеся института самостоятельно изготавливают по традиционным и обновлённым технологиям с высокой сохранностью БАВ.