17 апреля 2017 г. состоялась 2-я ежегодная научно-практическая конференция агропромышленного института. В состав редколлегии вошли: директор агропромышленного института, канд. физ-мат. наук Зайцев А.А., зам.директора агропромышленного института, канд. с.-х. наук Кравченко В.А., доценты кафедры технологии хранения и переработки с.-х. продукции, кандидаты с.-х. наук Захаров В.Л., Зубкова Т.В. 

Конференция проводилась в двух секциях: 1 - студенты агропромышленного института и центра СПО, 2 - школьники города Елец. Было заслушано 30 докладов, сопровождавшихся презентациями. Всем участникам конференции были вручены почётные грамоты.