Журнал «Вопросы отраслевой экономики»

Выпуск №3 (7) (2024)

УДК 338.435
DOI 10.24888/2949-2793-2024-7-87-94

УПРАВЛЕНИЕ ФОРМИРОВАНИЕМ ЗАТРАТ И ПРИБЫЛЬЮ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

Автор(ы): Брей О.П.

Управление затратами является ключевым аспектом для обеспечения конкурентоспособности и устойчивого развития бизнеса. Главнейшие методы управления затратами, которые используются для оптимизации финансовой эффективности предприятий, включают в себя не только определение критического объема продаж, необходимого для достижения безубыточности, но и метод покрытия затрат. Такой метод позволяет разделить все эти затраты на постоянные, т.е. те, которые практически не изменяются в зависимости от объема производства или продаж, и переменные, которые прямо пропорциональны объему произведенной продукции. Данное разделение способствует более точному планированию бюджета и эффективному управлению ресурсами компании. Кроме того, применение данных методов позволяет руководству компании принимать обоснованные решения относительно ценообразования, управления запасами, а также разработки стратегий сокращения издержек и увеличения прибыли. Исследование в области управления формированием затрат и прибыли сельскохозяйственного предприятия имеет важное значение для руководителей и специалистов в аграрном секторе, которое направлено на оптимизацию финансовых результатов и повышение эффективности хозяйственной деятельности. Такие исследования помогают выявлять резервы увеличения прибыльности, разрабатывать стратегии управления затратами и формировать подходы к распределению доходов. Это особенно актуально в условиях нестабильной экономики, где правильное управление финансами может стать ключом к успеху предприятия. Кроме того, результаты таких исследований могут быть полезны для государственных органов при формировании аграрной политики и поддержке сельскохозяйственных производителей.

Ключевые слова
управление затратами; оптимизация прибыль; себестоимость; безубыточность; покрытие затрат; метод «директ-костинг»

COST AND PROFIT GENERATION MANAGEMENT AGRICULTURAL ENTERPRISES

Author: Brei O.P.

Cost management is a key aspect for ensuring competitiveness and sustainable business development. The most important cost management methods that are used to optimize the financial efficiency of enterprises include not only determining the critical sales volume needed to break even, but also the method of covering costs. This method allows you to divide all these costs into fixed costs, t.e. those that practically do not change depending on the volume of production or sales, and variables that are directly proportional to the volume of products produced. This division contributes to more accurate budget planning and effective management of the company's resources. In addition, the use of these methods allows the company's management to make informed decisions regarding pricing, inventory management, as well as the development of strategies to reduce costs and increase profits. Research in the field of managing the formation of costs and profits of an agricultural enterprise is important for managers and specialists in the agricultural sector, which is aimed at optimizing financial results and improving the efficiency of economic activities. Such studies help to identify reserves for increasing profitability, develop cost management strategies and form approaches to income distribution. This is especially true in an unstable economy, where proper financial management can be the key to the success of an enterprise. In addition, the results of such studies can be useful for government agencies in shaping agricultural policy and supporting agricultural producers.

Key words:
cost management; optimization of profit; cost; break-even; cost coverage; direct costing method

Список литературы

Арсеньева Н. В., Путятина Л.М., Углова Л.А. Эффективность управления затратами предприятия в современных условиях // Вестник университета. 2020. № 6. С. 5-10.
Божченко Ж.А., Голованева Е.А., Божченко В.Ю. Доходность сельскохозяйственной организации как основной элемент оценки эффективности деятельности // Устойчивое и инновационное развитие в цифровую эпоху. Материалы III Международной научно-практической конференции. - 2021. - С. 275-282.
Бачевский Б.Е., Решетняк Е.А., Колесниченко Ю.Н. Производительность труда как фактор управления себестоимостью продукции // Вестник Луганского национального университета имени Владимира Даля. 2019. № 4 (22). С. 33-36.
Врублевская В.В., Бархатова Н.В. Рентабельность как решающее условие ведение расширенного воспроизводства в сельскохозяйственных организациях // Азимут научных исследований: экономика и управление. 2019. Т. 8. № 1 (26). С. 115-118.
Захаров Д.Ю., Тюрин С.Б., Бурыкин А.Д. Теоретические основы управления затратами в организации // Экономика и управление: проблемы, решения. 2020. Т. 1. № 8 (104). С. 4-14.
Зубенко Е.Н. Оценка производственных затрат в системе управления себестоимостью // Финансовая экономика. 2020. № 2. С. 131-135.
Золотарева О.И., Золотарев С.Н. Мероприятия, направленные на повышение финансовой устойчивости сельскохозяйственной организации // Материалы ХХIII международной научно-производственной конференции. - 2019. - С. 203-205
Иванова О.Е., Козлова М.А. Регулирование затрат как инструмент стратегического управления себестоимостью // Экономика и предпринимательство. 2021. № 1 (126). С. 1285-1289.
Назарова И.Д., Дорошева Ю.А., Мясникова Е.Б. Повышение рентабельности сельскохозяйственных предприятий // Вестник Тульского филиала Финуниверситета. 2019. № 1-2. С. 197-199.
Наседкина Т.И., Черных А.И., Демешева И.А. Бухгалтерская отчетность как основа анализа финансовой устойчивости предприятия // Инновации в АПК: проблемы и перспективы. - 2022. - № 1 (33). - С. 39-50.
Рассказова Е.Е., Романова А.Т. Управление затратами и себестоимостью продукции на основе оценки уровня инновационного потенциала // Вестник Московского гуманитарно-экономического института. 2020. № 1. - С. 184-193.
Рейтинг ТОП-20 крупнейших производителей свинины в России за 2023 год // [Электронный ресурс]. - URL: https://www.moshol14.ru/press-centr/novosti-rynka/svinokompleksy (дата обращения 02.08.2024)