Журнал «История: факты и символы»

Выпуск №1 (30) (2022)

УДК 008:947.084
DOI 10.24888/2410-4205-2021-28-3-42-53

БОРЬБА ЗА ОБЩЕПИТ: РОЛЬ СИСТЕМЫ ПРОПАГАНДЫ В СОЗДАНИИ НОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ В ГОДЫ ПЕРВОЙ ПЯТИЛЕТКИ

Автор(ы): Попова О. Д.

В статье анализируется система агитации и пропаганды в периодической печати в годы первой пятилетки за переустройство быта и развитие общественного питания. Автор показывает, что советская власть рассматривала переустройство домашнего быта как важное условие вовлечения женщин в промышленное производство. Предлагалось создание коммун как формы совместного проживания, распространение системы прачечных, развитие системы общественного питания, причем речь шла о полной замене домашнего питания на общественные столовые. Борьба за общепит тесно переплеталась с борьбой с алкоголизмом, ставилась задача организации культурного досуга. Статья рассматривает публикации на страницах журнала «Культура и быт» и в провинциальных газетах. Исследуются механизмы и приемы воздействия на общественное сознание: общественные смотры, использование различных форм сопоставления дихотомии «свой» - «чужой», содержание публикаций, иллюстративного материала. Анализ статей показывает, что пропаганда пыталась ассоциировать старый мир женщины с тяжелым домашним трудом по приготовлению ежедневно еды, стирки, уходу за детьми. Публикации на страницах газет пытались убедить читателей, что индивидуальная кухня в квартире - это большое расточительство по отношению к расходованию жилой площади. Одновременно рассказывалось как об успешном опыте организации столовых, чайных, так и о недостатках работы отдельных столовых. Однако автор приходит к выводу, что оценить результаты этой пропагандистской работы сложно, поскольку власть сама стала постепенно сворачивать политику полной унификации бытовой жизни, так как поняла невыгодность для дальнейшего экономического развития страны.

FIGHT FOR PUBLIC CATERING: THE ROLE OF THE PROPAGANDA SYSTEM IN CREATING A NEW WAY OF LIFE DURING THE FIRST FIVE-YEAR PLAN

Author: Popova O. D.

The paper analyses propaganda materials which were published in the periodical press during the first five-year plan period and promoted public catering as an alternative to old-fashioned household routines. The author underlines that the Soviet government treated household routine transformation as a prerequisite to women’s industrial involvement. The Soviet government promoted communal living, popularized communal laundry facilities and public catering system. The promotion and popularization of public catering was intertwined with an anti-alcohol campaign and the promotion of cultured leisure. The author analyzes articles published by the Culture and Routine magazine and provincial newspapers. The author investigates the mechanisms of public consciousness transformation via public festivals and “ours vs. theirs” dichotomy. The analysis of the aforementioned articles shows that propagandists tried to equate women’s old-fashioned household routines with hard everyday labour (cooking, cleaning, laundry, child care). Newspaper articles attempted to persuade readers that having individual kitchens was a waste of living space. Newspaper articles promoted public catering, praised well-functioning public canteens and tea houses and censured mal-functioning ones. However, the author maintains that is difficult to objectively assess the effects of the Soviet propaganda, for the Soviet government soon realised that public catering was economically unprofitable and unfeasible.

Список литературы

Веселие Руси ХХ век: градус новейшей российской истории: от "пьяного бюджета" до "сухого закона" (2007). М.: Пробел-2000. 476 с.
Государственный архив Российской Федерации (ГА РФ). Ф. Р-3251. Оп. 28. Д. 795.
ГА РФ. Ф. Р-5446. Оп. 120. Д. 714.
ГА РФ. Ф. Р-6983. Оп. 1. Д. 159.
ГА РФ. Ф. 6983. Оп. 1. Д. 185.
ГА РФ. Ф. 6983. Оп.1. Д. 74.
Климочкина А. Ю. (2006). Бытовая культура советских горожан в 1930-е гг. // Вестник СамГУ. № 10/1 (50). С. 86-93.
8. Коммуна. 1929. 30 мая.
9. Коммуна. 1930. 15 апреля.
10. Коммуна. 1930. 23 ноября.
Костюрина Н. Ю. (2006). Досуг и быт нового советского города 1930-х годов: проекты и действительность // Вестник Дальневосточного отделения Российской академии наук. № 3 (127). С. 148-155.
Кузьмина А. П. (2013). Электрификация села на Урале в 1920-1953 гг. // Уральский исторический вестник. № 1. С. 52-58.
Культура и быт. 1930. 13 июля.
Культура и быт. 1930. №15-16.
Культура и быт. 1930. № 4.
Культура и быт. 1930. Август. № 15-16.
Культура и быт. 1930. Апрель.
Культура и быт. 1930. Июль.
19. Культура и быт. 1931. 12.
Культура и быт. 1931. № 1.
Культура и быт. 1931. № 11.
Культура и быт. 1931. № 5.
Культура и быт. 1931. № 7-8.
Культура и быт. 1931. № 9.
Культура и быт. 1931. Февраль.
Лебина Н.Б. (2015). Советская повседневность: нормы и аномалии: от военного коммунизма к большому стилю. М.: Новое литературное образование. 482 с.
Лебина Н. (2012). Советский дом-коммуна: Границы тела // Теория моды. Одежда. Тело. Культура. Вып. 23. М. С. 133-151.
Лившин А. Я., Ложкина А. С. (2012). «Образ власти» и «образ другого» в 1930-е гг.: политические задачи и пропаганда // Государственное управление. Электронный вестник. № 35. С. 2-27.
Лившин А. Я. (2019). Советская пропаганда периода Великой Отечественной войны: образ врага и образ союзника // Человеческий капитал. № 12 (132). С. 22-29.
Меерович М. Г. (2008). Наказание жилищем: жилищная политика в СССР как средство управления людьми (1917-1937). М.: РОССПЭН. 300 с.
Митрофанов А. Г. (2019). Коммунальная квартира: хроника советского быта. М.: Молодая гвардия. 425 с.
Осипович М. (1931). За социалистическую перестройку быта: Социально-бытовое и страховое обслуживание работниц. М.: Сов. законодательство. 82 с.
Пролетарский путь. 1929. 18 октября.
Пролетарский путь. 1930. 1 апреля.
Пролетарский путь. 1930. 2 апреля.
Пролетарский путь. 1930. 5 апреля.
Российский архив социально-политической истории (РАСПИ). Ф. 1. Оп. 45. Д. 110.
Ющук Д. Д., Бочкарева А. С. (2017). Социалистическая пропаганда и агитация в России в период революций и становления советской власти // Электронный сетевой политематический журнал "Научные труды КубГТУ". № 10. С. 277-288.